Buni (Antidesma bunius (L.) Spreng.)

Klasifikasi

Kingdom : Plantae

Subkingdom : Tracheobionta

Superdivisi : Spermatophyta

Divisi : Magnoliophyta

Kelas : Magnoliopsida

Subkelas : Rosidae

Ordo : Euphorbiales

Famili : Euphorbiaceae Juss.

Genus : Antidesma L.

Spesies : Antidesma bunius (L.) Spreng. 

(USDA)

Status Konservasi IUCN

LC- Least Concern

Deskripsi

Buni merupakan jenis tanaman yang berasal dari China, India, Indonesia, Myanmar, Papua Nugini, Filipina, Sri Lanka, Thailand, dan Vietnam. Buni kemudian diperkenalkan dan menyebar ke berbagai negara seperti Hawaii dan Kepulauan Caroline. Pohon buni biasanya tumbuh setinggi 6 m, namun dapat tumbuh hingga 15 – 30 m. Pohon buni memiliki kulit batang berwarna merah keabu-abuan dan daun berwarna hijau. Daun pohon buni berbentuk oblong dengan panjang 10 – 22,5 cm dan lebar 5 – 7,5 cm (Islam et al., 2018). Perbungaan buni berasal dari ketiak daun atau ujung cabang. Bunga jantan memiliki panjang 6 – 25 cm dengan jumlah cabang 3 – 14 cabang, sedangkan bunga betina memiliki panjang 4 – 18 m, umumnya tidak bercabang dan kadang bercabang dengan jumlah cabang maksimal empat. Bunga jantan memiliki 3 atau 4 benang sari dan bunga betina memiliki 3 atau 4 putik (Li dan Hoffman, 2018 dalam Silalahi dan Mustaqim, 2020 dalam Silalahi et al., 2022). Buah pohon buni sedikit berdaging dan berbentuk bulat dengan ukuran sekitar 8 mm. Buah buni muda berwarna hijau hingga kuning pucat dan memiliki rasa yang sangat masam. Ketika masak, Buah buni berwarna merah hingga merah kehitaman dan berasa manis (Islam et al., 2018). Buah buni dapat dimanfaatkan sebagai bahan makanan (sirup, jeli, dan saos) dan obat-obatan tradisional (Silalahi et al., 2022).

Pustaka 

Islam, S., Ahammed, M. S., Sukorno, F. I., Koly, S. F., Biswas, M. M., & Hossain, S. (2018). A review on phytochemical and pharmacological potentials of Antidesma bunius. J Anal Pharm Res, 7(5), 602-604. https://www.researchgate.net/profile/Md-Islam-702/publication/328491585_A_review_on_phytochemical_and_pharmacological_potentials_of_Antidesma_bunius/links/5bd1984092851cabf266578a/A-review-on-phytochemical-and-pharmacological-potentials-of-Antidesma-bunius.pdf 

Plants of the World Online Royal Botanic Gardens Kew (Kew) https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:338853-1 

Silalahi, M., Purba, E. C., Sawitri, I. R., Wahyuningtyas, R. S., & Sitepu, N. (2022). Antidesma bunius (L.) Spreng.(Foodstuffs and Its Bioactivity). Journal of Tropical Ethnobiology, 5(1), 19-29. http://www.jte.pmei.or.id/index.php/jte/article/view/104/123 

The International Union for Conservation of Nature (IUCN) https://www.iucnredlist.org/species/18435638/147626023 

United States Department of Agriculture (USDA) https://plants.usda.gov/home/plantProfile?symbol=ANBU3