Kesemek (Diospyros kaki L. f.)

Klasifikasi

Kingdom : Plantae

Subkingdom : Tracheobionta

Superdivisi : Spermatophyta

Divisi : Magnoliophyta

Kelas : Magnoliopsida

Subkelas : Dilleniidae

Ordo : Ebenales

Famili : Ebenaceae Gurke.

Genus : Diospyros L.

Spesies : Diospyros kaki L. f. 

(USDA)

Status Konservasi IUCN

LC- Least Concern

Deskripsi

Kesemek berasal dari Assam, China, Hainan, Taiwan, dan Vietnam. Kesemek kemudian menyebar ke berbagai negara, seperti Bangladesh, Bulgaria, Jepang, Korea, Filipina, dan Queensland (Kew). Kesemek biasanya tumbuh di tempat dengan ketinggian di atas 1.000 mdpl. Di Jawa, kesemek dapat tumbuh di tempat dengan ketinggian 800 – 1.500 mdpl dan memiliki curah hujan yang tinggi (Yuniastuti et al., 2021). Kesemek biasanya memiliki tinggi 6 – 7 m dengan sebaran tajuk lebih dari 4,5 – 6,0 m. Pohon kesemek memiliki duduk daun berseling, berbentuk bulat telur – elips atau lonjong – bulat telur dengan panjang daun 7,5 – 25 cm dan lebar 5 – 10 cm. Daun kasar dan mengkilat di permukaan atas dengan permukaan bawah berwarna cokelat kehijauan (Paudel & Heo, 2018). Buah kesemek biasanya langsung dikonsumsi, dikeringkan, dan diolah menjadi selai atau cuka, serta dijadikan bahan obat-obatan (Dong et al., 2023).

 

Pustaka

Dong, Y., Sun, W., Yue, Z., Gong, B., Yang, X., Wu, K., Liu, C., & Xu, Y. (2023). Phenotypic diversity and relationships of fruit traits in persimmon (Diospyros kaki Thunb.) germplasm resources. Agriculture, 13(9), 1804. https://www.mdpi.com/2077-0472/13/9/1804 

Paudel, N., & Heo, K. (2018). Morphology and anatomy: leaf, petiole and seed of Disospyros kaki Thunb.(Ebenaceae). International Journal, 4(1), 1. https://www.researchgate.net/profile/Niroj-Paudel/publication/322152357_Morphology_and_anatomy_leaf_petiole_and_seed_of_Disospyros_kaki_Thunb_Ebenaceae/links/5a487a87458515f6b056a5ef/Morphology-and-anatomy-leaf-petiole-and-seed-of-Disospyros-kaki-Thunb-Ebenaceae.pdf 

Plants of the World Online Royal Botanic Gardens Kew (Kew) https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:322553-1 

The International Union for Conservation of Nature (IUCN) https://www.iucnredlist.org/species/173538/197891373 

United States Department of Agriculture (USDA) https://plants.usda.gov/home/plantProfile?symbol=DIKA2 

Yuniastuti, E., Saputro, M. A. A., & Delfianti, M. N. I. (2021). Characterization of persimmon (Diospyros kaki L.) as biodiversity originated from Indonesia. In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science (Vol. 824, No. 1, p. 012040). IOP Publishing. https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/824/1/012040/pdf