Kopi Liberika (Coffea liberica W. Bull ex Hiern.)

Klasifikasi

Kingdom : Plantae 

Subkingdom : Tracheobionta 

Superdivisi : Spermatophyta 

Divisi : Magnoliophyta

Kelas : Magnoliopsidae

Subkelas : Asteridae

Ordo : Rubiales

Famili : Rubiaceae Juss.

Genus : Coffea L.

Spesies : Coffea liberica W. Bull ex Hiern. 

(USDA)

Status Konservasi IUCN

LC- Least Concern

Deskripsi

Kopi liberika merupakan salah satu jenis kopi yang berasal dari Angola, Benin, Kamerun, Kongo, Gabon, Ghana, Liberia, Nigeria, Sudan, Togo, Uganda, dan Zaire. Kopi liberika kemudian menyebar dan dibudiayakan di berbagai negara seperti Indonesia, Brazil, Kolombia, El Savador, Jamaika, Panama, dan Venezuela. Tanaman ini dapat tumbuh di tempat dengan ketinggian 1.300 – 1.500 mdpl. Kopi liberika dapat tumbuh sebagai pohon dengan tinggi mencapai 20 m, namun juga sering ditemukan dalam bentuk perdu setinggi 3 – 8 m dengan tujuan budidaya. Kopi liberika memiliki banyak cabang dengan kulit kayu berwarna coklat muda mengkilat. Daun kopi liberika berbentuk bulat telur hingga elips dengan panjang 14 – 38 cm dan lebar 5,5 – 20,5 cm. Ujung daun lebar, bulat, tumpul, membulat, kemudian runcing atau lancip. Tangkai daun sepanjang 0,8 – 2,0 cm, berbentuk segitiga hingga bulat telur. Bunga kopi liberika terletak secara lateral atau di ketiak daun. Buah kopi liberika berwarna merah atau mergaris-garis, berbenttuk lonjong atau elips dengan panjang 1,2 – 2,2 cm dan lebar 0,9 – 1,6 cm. Biji kopi liberika berwarna hijau kekuningan dengan panjang 0,7 – 1,5 cm dan lebar 0,6 – 1,0 cm. Kopi liberika dibudidayakan dan dipasarkan sebagai bahan baku minuman dan bahan campuran makanan (Kew).

Pustaka  

Plants of the World Online Royal Botanic Gardens Kew (Kew)  https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:747169-1 

The International Union for Conservation of Nature (IUCN) https://www.iucnredlist.org/species/18537594/18539526 

United States Department of Agriculture (USDA) https://plants.usda.gov/home/plantProfile?symbol=COLI8