BBWS Sumatera II Dukung Pengembangan Bawang Putih di Kawasan Food Estate Humbahas
Balai Besar Wilayah Sungai (BBWS) Sumatera II Medan turut mendukung upaya pemerintah dalam pengembangan budidaya bawang putih nasional melalui penyediaan infrastruktur air baku di kawasan Food Estate Humbang Hasundutan, Sumatera Utara.
Kepala BBWS Sumatera II Medan, Agus Safari, mendampingi Direktur Air Tanah dan Air Baku, Ismail Widadi, dalam kegiatan rapat koordinasi dan kunjungan lapangan budidaya bawang putih di kawasan tersebut, Selasa (6/5). Kegiatan ini juga dihadiri Direktur Hilirisasi Hasil Hortikultura Kementerian Pertanian, Hotman Fajar Simanjuntak.
Dalam rapat koordinasi, Direktur Hotman Fajar menyampaikan bahwa sekitar 90–95% kebutuhan bawang putih nasional saat ini masih dipenuhi dari impor. Oleh karena itu, pemerintah mendorong kembali program budidaya bawang putih nasional untuk mengurangi ketergantungan tersebut. Salah satu wilayah yang menjadi fokus adalah Kabupaten Humbang Hasundutan, Sumatera Utara.
“Target Menteri Pertanian untuk pengembangan bawang putih meliputi 200 hektare di Sembalun (NTB) dan Temanggung (Jawa Tengah), serta 50 hektare di Humbahas, yang terdiri dari 40 hektar untuk pengembangan dan 10 hektar untuk pembibitan,” jelas Direktur Hotman.
Dalam mendukung pengembangan tersebut, BBWS Sumatera II Medan telah menyelesaikan pembangunan intake dan jaringan air baku di tiga lokasi. Di Blok A Desa Hutajulu, kapasitas air baku yang tersedia mencapai 136 liter/detik dan mampu menjangkau area seluas 245,89 hektare. Di Blok B Desa Ria-Ria, kapasitas mencapai 165,960 liter/detik dengan cakupan potensial seluas 459,62 hektare. Sementara itu, di Blok C Desa Sirugirugi memiliki kapasitas 67,373 liter/detik dengan cakupan lahan 285,49 hektare.
Kehadiran infrastruktur air baku ini diharapkan dapat menjamin ketersediaan air bagi petani dalam mendukung budidaya bawang putih yang berkelanjutan di kawasan Food Estate Humbahas.
BBWS Sumatera II Medan berkomitmen terus mendukung program ketahanan pangan nasional melalui penyediaan dan pengelolaan sumber daya air yang andal dan berkelanjutan.
